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김밥 Kimbap

김밥 (Kimbap ou Gimpab) é um prato coreano muito popular, feito com arroz temperado com sal e óleo de sésamo (ao invés do sushi que é temperado com vinagre) envolvido em gim (folhas de alga seca) e o seu recheio é variado. Os recheios mais populares são ovo, fish cake, fiambre, delícias do mar, vegetais (cenoura, espinafre,… Continue reading 김밥 Kimbap